Trang chủ / Sinh lý và dinh dưỡng cho trẻ từ 6 tháng tuổi đến 12 tháng tuổi.

Đây cũng là thời điểm trẻ bắt đầu xuất hiện các thời kỳ trẻ biếng ăn sinh lý và dễ mắc bệnh nhiễm trùng hơn. Chính vì thế, song song với việc duy trì cho trẻ bú, mẹ còn phải kịp thời bổ sung những loại thức ăn chứa nhiều đạm, chất béo, tinh bột, chất xơ, vitamin và muối khoáng, nhằm thỏa mãn nhu cầu dinh dưỡng để trẻ phát triển tốt. Trong giai đoạn này, nhiều bậc cha mẹ thường mắc sai lầm khi không bổ sung chất béo từ dầu, mỡ cho trẻ, khiến bát bột không đủ năng lượng và thiếu dinh dưỡng, trong khi đó, trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi cần từ 40 - 60% năng lượng từ chất béo.

Thực ra, chất béo rất giàu năng lượng, giúp hòa tan các chất khác khiến cơ thể dễ hấp thu và vô cùng cần thiết cho quá trình phát triển não bộ cũng như hệ thần kinh của trẻ trong những năm đầu đời. Việc tập cho trẻ ăn giặm cần được thực hiện một cách từ từ, với các loại thức ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, lượng thức ăn tăng dần theo từng lứa tuổi. Trong suốt giai đoạn 6 - 12 tháng tuổi, sữa vẫn là thành phần quan trọng nhất trong khẩu phần ăn của trẻ. Trộn sữa vào trong thức ăn giặm cũng là cách hữu hiệu để trẻ làm quen với thức ăn đặc, cũng như đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho trẻ. Trong thời gian đầu tập ăn, chủ yếu là cho trẻ làm quen với thìa và tập nuốt, nguồn dinh dưỡng chính cho trẻ vẫn là sữa. Sau một thời gian, trẻ sẽ bắt đầu có phản xạ nhai, vì vậy thức ăn nấu nhừ và còn lại chút độ thô để kích thích trẻ nhai nuốt. Thức ăn của trẻ trong giai đoạn này là bột gạo pha loãng, hoặc thức ăn xay nhuyễn để trẻ quen dần với các mùi vị mới và thấy hứng thú trong việc ăn uống.