Thứ ba, 10.05.2016 16:29
Một số lưu ý phải biết cho mẹ khi tự nấu nước mát cho bé tại nhà vào mùa nóng. Cách nấu nước mát sao cho đúng, uống vào khi nào và phải uống như thế nào để hiệu quả đạt được tối đa cũng là một mẹo nhỏ cho mẹ nuôi bé khỏe mạnh và cũng là cả một vấn đề nên tìm hiểu.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em cho biết : Nước mát thường được nấu từ những dược liệu hay thực phẩm mang tính mát, lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc như : râu ngô, cúc hoa, rễ tranh, bông mã đề ,mía lau…
Thời gian tốt nhất uống nước mát trong ngày
Thời gian mẹ cho bé uống nước mát tốt nhất là ở giữa khoảng cách hai bữa ăn, chừng 8-10 giờ sáng và 14-15 giờ chiều . Lúc này là thời điểm thức ăn bé được nạp vào trước đó đã được tiêu hóa ,nên khi uống nước mát vào sẽ giúp trẻ thanh lọc cơ thể tốt nhất cho sức khỏe và giảm thiểu tình trạng bé bị rối loạn tiêu hóa.

Nếu bạn cho bé uống trước bữa ăn, bụng còn đói dạ dày chống rỗng , nước mát mang tính hàn khi vào cơ thể sẽ kích thích niêm mạc dạ dày, gây cho trẻ bị đầy bụng ăn không tiêu và có thể là dơi vào tình trạng biếng ăn . Còn uống nước mát ngay sau bữa ăn sẽ làm giảm tác dụng của nước mát đối với cơ thể bé kèm theo đó có thể trẻ sẽ bị nôn trớ do ăn quá no và uống nước ngay sau đó(bất kỳ loại nước nào).
Vật dụng dùng để nấu nước
Nồi sành chuyên dụng
Khi mẹ tự nấu nước mát cho trẻ để dùng, thì mẹ nên chọn đồ nấu làm bằng vật liệu : gốm hay sành sứ.
Nguyên nhân: Đồ sành sứ có tính chất ổn định , các phản ứng hóa học trong quá trình đun nấu sẽ không ảnh hưởng tới công hiệu và thành phần dược liệu . Ngoài ra, đồ sành sứ có tác dụng truyền nhiệt đều, giữ ấm tốt sẽ khiến cho món ăn bổ dưỡng và Giúp trẻ ăn ngon hơn.
Khi nấu nước mát rất kỵ dùng đồ kim loại như sắt hay đồng, nhôm vì trong quá trình nấu, các nguyên tố kim loại sẽ xảy ra phản ứng hóa học với các thành phần của thuốc, có thể làm giảm hiệu quả của thuốc.
Độ giữ lửa
Khi nấu nước mát cho trẻ, nên canh lửa ban đầu để lửa to trước khi nước sôi. Khi nước đã sôi thì rút lửa nhỏ và hầm ,nấu thêm khoảng 30 phút là ta đã có một nồi nước mát cho trẻ cũng như cả gia đình rồi.
Chúc các mẹ thành công với những nồi nước mát vào ngày hè cho trẻ và toàn thể gia đình.














