Thứ hai, 10.04.2017 12:05
Nhân mùa bơ chín rộ, các mẹ đừng quên nên chuẩn bị những món bơ tuyệt ngon giúp bé tăng cân, giải nhiệt cho hè này.
Công dụng với quả bơ mà mọi người ít biết.
Bơ vốn là loại quả hỗ trợ tiêu hóa rất tốt đối với trẻ nhỏ. Hàm lượng dồi dào các chất béo, chất xơ, protein, vitamin A, D, E và muối khoáng trong bơ giúp trẻ phát triển trí não, tăng cân và tiêu hóa tốt, hấp thụ các chất dinh dưỡng một cách hiệu quả nhất.
1. Bơ dầm sữa chua
Nguyên liệu:
Bơ chín:(1 quả), Sữa đặc có đường(3 thìa), Sữa chua(1 hộp)
Cách thực hiện:
Tách vỏ rồi bỏ hạt, tách lấy thịt bơ rồi cắt hình hạt lựu. Chọn cốc hoặc bát và đổ sữa chua vào, dùng thìa quấy cho sữa đặc tan hoàn toàn rồi đổ bơ đã cắt hạt lựu vào bát sữa là có thể dùng ngay. Chú ý cắt hạt lựu phù hợp với bé, có thể cho vào ngăn mắt để trẻ giải nhiệt.
2. Bơ, nhãn dầm sữa
Nguyên liệu:
- Bơ Nhãn,sữa tươi có đường, nước cốt dừa, sữa đặc có đường
Cách làm:
Bơ lột vỏ tách bỏ hạt, nạo lấy thịt, cắt thành miếng nhỏ. Nhãn bóc vỏ, bỏ hột. Sau đó xếp bơ vào từng cốc, rồi cho vào mỗi cốc khoảng 70 ml sữa tươi, một thìa sữa đặc, khoảng 30ml nước cốt dừa, cuối cùng cho nhãn lên trên cùng. Khi ăn trộn đều tất cả, thêm đá bào nếu thích.
3. Sinh tố bơ chuối
Nguyên liệu làm:
- 1 quả bơ chín mềm, nửa quả chuối- Một hộp sữa chua- 1 - 2 thìa đường
Cách làm:
Bơ nạo lấy thịt, chuối bóc vỏ rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ. Cho bơ, chuối, đường, sữa chua vào máy xay sinh tố rồi xay trong 30 giây đến khi thành hỗn hợp sánh màu xanh dịu nhẹ. Cho thêm đá bào hoặc bỏ tủ lạnh trước khi uống.
4. Sinh tố bơ sữa
Nguyên liệu:
- Bơ chín: 1 quả, sữa đặc: 20ml, sữa tươi: 100ml, sữa chua 1 hộp
Cách làm:
Bơ lột vỏ, cắt miếng rồi đem trộn cùng sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, đường bỏ vào máy xay, xay mịn. Khi đã được hỗn hợp đặc quánh, bỏ ra cho thêm đá bào hoặc để tủ lạnh trước khi uống để cảm nhận hương vị thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh của món sinh tố.
